产品名称: 高碱泡沫清洗剂
上架时间: 2019-12-11
浏览次数:
详细介绍
高碱泡沫清洗剂
产品描述
本品是一种高碱性液体清洁剂,适用于去除食品加工用具和机械设备等表面上的油污和油烟残留等。

产品特点
优良的去除油腻蛋白质和油烟污垢的性能。
优良的分散及乳化性能。

产品规格
30KG/桶

技术参数
外观:均匀液体,无悬浮物或沉淀。
比重(20℃):1.29-1.39g/ml。
总碱质量分数(以NaOH计,%):27.0-31.0。
PH值(1%,25℃):≥12.0。
以上数据取自正常生产,不可作为产品规格使用。

使用方法及用量
由于其分散及乳化性能,本品特别适合于去除顽固的油渍、蛋白质及油烟残留。可以用于烟熏房、油炸锅及烹饪容器的清洗。推荐的浓度为2-5%。
烟熏房:将清洗溶液70- 90℃通过自动的清洗设备喷洒、打泡或薄雾覆盖于表面,接触时间为20-40分钟,在此过程中,环境空气应该用80-90℃的潮湿蒸汽循环。清洗后,用水进行冲洗,确保所有的污垢和泡沫被清除干净。
烹饪容器/油炸锅:用50-70℃的水进行预冲洗。容器内加入本品溶液,将溶液加热至 60-80℃,在此温度下维持15-30分钟的接触时间,将水倒掉,将容器彻底冲洗干净。
日常清洁中,以3-5%的溶液作泡沫清洗,维持接触时间为15-20分钟,最后用40-60℃的水进行冲洗即可。

 

上一篇:含氯碱性泡沫清洗剂
下一篇:没有了